- วางแผนและควบคุมการตรวจสอบทางเคมี ของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ - ประสานงานการวิเคราะห์คุณภาพของห้องปฏิบัติการ - ควบคุมดูแลสภาพแวดล้อมในกระบวนการผลิตให้มีความสะอาด และปลอดภัย - ปรับปรุงกระบวนการทำงาน

1. ควบคุม ดูแล การปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่ฝ่ายประกันคุณภาพ ในไลน์ผลิต ให้เป็นไปตามมารฐานกำหนด 2. ดำเนินการตามแผนการประเมินด้านคุณภาพในกระบวนการผลิต 3. จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานรวมทั้งให้มีการฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ และพนักงานในฝ่ายงานที่รับผิดชอบ 4. ประสานงานกับหน่วยงานอื่น เพื่อหาแนวทางแก้ไขและป้องกันไม่ให้เกิดปัญญาในการผลิต 5. รับข้อร้องเรียนระบบคุณคุณภาพ เพื่อนำไปวิเคราะห์หาสาเหตุหาแนวทางแก้ไขป้องกัน 6. งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

วิจัย วิเคราะห์โครงการโรงงานอาหาร พัฒนาสายการผลิต ขึ้นตอนการผลิต จัดทำแผนการผลิตอาหาร จัดทำสูตรวัตถุดิบและส่วนผสม ที่ใช้ในการผลิต จัดทำต้นทุนการผลิต

บริหารจัดการ ควบคุมดูแล และวางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน พร้อมทั้งอนุมัติ ควบคุมสูตรการผลิตและกระบวนการผลิต ให้บรรลุเป้าหมายด้านยอดขาย ยอดการผลิต ประสิทธิภาพ รวมถึงต้นทุน คุณภาพของสินค้า และการบริการที่ดี เพื่อตอบสนองให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า พร้อมทั้งให้คำปรึกษาผู้ใต้บังคับบัญชา และสามารถสร้างผู้ใต้บังคับบัญชาให้เป็นบุคลากรที่มีความสามารถ ปฏิบัติงานได้ดีมีคุณภาพ ตรงตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้อย่างมีประสิทธิภาพ

งานประจำ เวลาทำงาน จันทร์-เสาร์ 8.00-17.00 น. หน้าที่ • เก็บตัวอย่างสินค้าและวัตถุดิบ • ทดสอบสอบสี เมล็ดหัก และ การหุงต้ม • ควบคุมและจัดการการตรวจสอบคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานต่างๆ เช่น GMP, HACCP และ ISO22000 • งานอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับหน้าที่หลัก

1. ดำเนินการตรวจสอบและประเมินผลการปฏิบัติงานด้านสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสุขอนามัยในองค์กร 2. ตรวจสอบและประเมินความสอดคล้องกับกฎหมายและมาตรฐานด้าน EOSH ที่เกี่ยวข้อง 3. รายงานผลการตรวจสอบและแนะนำวิธีการปรับปรุงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน 4. ให้คำแนะนำและฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติที่ดีด้าน EOSH 5. ร่วมมือกับฝ่ายต่างๆ ในการพัฒนาและดำเนินการตามแผนการจัดการด้าน EOSH 6. ตรวจสอบและประเมินการปฏิบัติตามนโยบายและมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยขององค

หน้าที่ความรับผิดชอบ 1. พัฒนาและปรับปรุงการผลิต 2.เป็นฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร ควบคุมต้นทุน 3.วางแผนและพัฒนา .ทดสอบผลิตภัณฑ์ Test อาหาร (COOKING ) 4.และงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

สามารถควบคุมงานคิดค้นพัฒนาผลิตสูตรสินค้า กลุ่มขนมหวาน แก้ไขปรับปรุงสูตรสินค้าได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และส่งมอบผลิตภัณฑ์ตัวอย่างภายใต้เวลาที่กำหนด คำนวณต้นทุนตามสูตรสินค้า จัดทำProduct Spec

หัวหน้าแผนก QC บริหารจัดการ วางแผนและควบคุมการตรวจสอบคุณภาพของถุงมือ กล่อง และสินค้าสำเร็จรูป ให้ถูกต้องตามขั้นตอนการทำงานเพื่อยืนยันสินค้าว่าได้คุณภาพ ถูกต้องตรงตามกำหนด มาตราฐาน และตรงต่อความต้องการของลูกค้าก่อนส่งออกตลอดจนการ - รายงานผลการตรวจสอบถุงมือ กล่อง สินค้าสำเร็จรูป และวิเคราะห์แนวโน้มผลการตรวจสอบรายงานผลให้ผู้ที่เกี่ยวข้องและผู้บังคับบัญชาทราบ พนักงาน QC ตรวจสอบคุณภาพของถุงมือ กล่อง และสินค้าสำเร็จรูป ให้ถูกต้องตามขั้นตอนการทำงานเพื่อยืนยันสินค้าว่าได้คุณภาพ ถูกต้องตร

ควบคุมคุณภาพอาหารในโรงเรียน จัดซื้อ-จัดหาวัสดุดิบในการประกอบอาหาร ดูแลอาหารนักเรียนและบุคลากรในโรงเรียน