ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
งาน QA , GMP , HACCP ประจำ จ.นครปฐม สามพราน
- ควบคุมสายการผลิต
- ควบคุมคุณภาพการผลิต
- ดูแลตรวจสอบคุณภาพสินค้า
- พัฒนางานการผลิต
- พัฒนาผลิตภัณฑ์
- งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1. พัฒนาและปรับปรุงการผลิต
2.เป็นฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร ควบคุมต้นทุน
3.วางแผนและพัฒนา .ทดสอบผลิตภัณฑ์ Test อาหาร (COOKING )
4.และงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
1. ควบคุม ดูแล การปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่ฝ่ายประกันคุณภาพ ในไลน์ผลิต ให้เป็นไปตามมารฐานกำหนด
2. ดำเนินการตามแผนการประเมินด้านคุณภาพในกระบวนการผลิต
3. จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานรวมทั้งให้มีการฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ และพนักงานในฝ่ายงานที่รับผิดชอบ
4. ประสานงานกับหน่วยงานอื่น เพื่อหาแนวทางแก้ไขและป้องกันไม่ให้เกิดปัญญาในการผลิต
5. รับข้อร้องเรียนระบบคุณคุณภาพ เพื่อนำไปวิเคราะห์หาสาเหตุหาแนวทางแก้ไขป้องกัน
6. งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
-ตรวจสอบแก้ไขฉลากและสติ๊กเกอร์ของผลิตภัณฑ์ของบริษัทให้เป็นไปตามกฎระเบียบอาหารทั้งในและต่างประเทศ
-Support พร้อมให้คำปรึกษาเกี่ยวกับข้อกำหนด กฎระเบียบ และมาตรฐานอาหารทั้งในและต่างประเทศและต่างประเทศให้หน่วยงานที่ร้องขอ
-สืบค้นและอัพเดทข้อกำหนด กฎระเบียบ และมาตรฐานอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมชี้แจงหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้องรับทราบ
- วางแผนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
- วางแผนการวิจัยและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน
- ประเมินเบื้องต้นถึงความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์, พัฒนาสูตรสินค้าเบื้องต้น, พิจารณากระบวนการผลิต, แหล่งวัตถุดิบที่ใช้,
- ประเมินต้นทุสินค้า และจัดทำข้อมูลสรุป เพื่อนำไปใช้ในการอนุมัติการออกผลิตภัณฑ์
- วางแผนการทดลองในไลน์ผลิต ทดลอง และสรุปผลตั้งแต่ระดับ Lab scale, Pilot scale และ Plant scale
- ดำเนินการทดลอง และติดตามการผลิตทั้งที่โรงงานนครปฐม โรงงานนครสวรรค์ และโรงงาน OEM
- กำหนดมาตรฐานของวัตถุดิบ ก
- ออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ใหม่ ที่ซึ่งสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์
- ปรับปรุงและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่ายในปัจจุบัน
- ปรับปรุงและพัฒนากระบวนการบรรจุผลิตภัณฑ์ ให้มีประสิทธิภาพและสอดคล้องกับแนวคิดผลิตภัณฑ์
- ทำการทดลองในระดับ Lab scale, Production และ ระบบขนส่ง เพื่อยืนยันคุณภาพและความเหมาะสมของบรรจุภัณฑ์ต่อผลิตภัณฑ์
- กำหนดคุณสมบัติ คุณลักษณะ ชนิด ของบรรจุภัณฑ์
- สามารถสอนงานด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ มาตรฐานบรรจุภัณฑ์ และพัฒนามาตรฐานการปฏิบัติงาน
- เรียนรู้ งานในกระบวนการของฝ่ายผลิต (OJT)
- เรียนรู้ การควบคุม, ตรวจสอบ, ทวนสอบกระบวนการผลิต, การตรวจวิเคาระห์ของฝ่ายผลิต
- เรียนรู้ การทวนสอบจุด CCP, ทวนสอบประสิทธิภาพของการทำความสะอาดแบบต่างๆ
- เรียนรู้ การจัดการและควบคุมระบบคุณภาพการผลิต (QSM)
- งานที่ได้รับมอบหมายอื่นๆ
- งานควบคุมคุณภาพ (Process control)
- Process audit
- ตรวจสอบ process การผสมและฆ่าเชื้อ
- ตรวจสอบการ CIP ก่อนใช้งาน
- วางแผนและควบคุมการตรวจสอบทางเคมี ของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์
- ประสานงานการวิเคราะห์คุณภาพของห้องปฏิบัติการ
- ควบคุมดูแลสภาพแวดล้อมในกระบวนการผลิตให้มีความสะอาด และปลอดภัย
- ปรับปรุงกระบวนการทำงาน
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 118 งาน.
หางาน สมัครงาน > วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2025, All Rights Reserved.