ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
- ควบคุมสายการผลิต
- ควบคุมคุณภาพการผลิต
- ดูแลตรวจสอบคุณภาพสินค้า
- พัฒนางานการผลิต
- พัฒนาผลิตภัณฑ์
- งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย
วิจัยและพัฒนาสูตรเครื่องดื่ม
ควบคุมคุณภาพเครื่องดื่มในกระบวนการผลิต
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1. พัฒนาและปรับปรุงการผลิต
2.เป็นฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร ควบคุมต้นทุน
3.วางแผนและพัฒนา .ทดสอบผลิตภัณฑ์ Test อาหาร (COOKING )
4.และงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
- ควบคุมดูแลคุณภาพในกระบวนการผลิต
- ตรวจสอบงานที่ได้มอบหมายให้ผู้ใต้บังคับบัญชานำไปปฏิบัติ
- ตรวจเช็คความสะอาดของอุปกรณ์ พื้นที่การผลิตและปฏิบัติตาม GMP , HACCP และระบบบริหารคุณภาพที่กำหนด
- แก้ไขปัญหาต่างๆ ในหน่วยงานที่รับผิดชอบ
- รับนโยบายและปฏิบัติตามผู้บังคับบัญชาและบริษัทฯ มอบหมายงานให้
1.วางแผนการทำงานให้เหมาะสมกับอัตรากำลังและทวนสอบการปฎิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาในแต่ละจุดงานให้ปฎิบัติตามมาตราฐานที่กำหนดไว้
2.ควบคุมดูแลกระบวน การผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมายทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ
3.รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นรวมถึงเฝ้าระวังความผิดปกติที่อาจทำให้เกิดปัญหาแก่ผู้บังคับบัญชา
4.ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิ ภาพ
ควบคุมคุณภาพอาหารในโรงเรียน
จัดซื้อ-จัดหาวัสดุดิบในการประกอบอาหาร
ดูแลอาหารนักเรียนและบุคลากรในโรงเรียน
-วางแผนกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ และควบคุมคุณคุณภาพความปลอดภัยในการผลิต
- กำกับดูแลงานควบคุมคุณภาพตั้งแต่การรับวัตถุดิบ การผลิต จนถึงผลิตภัณฑ์สุดท้าย
- วางแผนการทำงานของระบบควบคุมคุณภาพ รวมถึงระบบสนับสนุนต่าง ๆ
1. จัดกำลังคน และเครื่องจักร ให้เหมาะสมกับแผนการผลิตประจำวัน(Job Duties)
2. ควบคุม ติดตามการผลิต ให้ได้ตามแผนการผลิตประจำวัน
3. ควบคุมพนักงานให้ปฏิบัติตามระบบสุขอนามัย (SSOP)
4. แจ้งปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารแก่ผู้บังคับบัญชา
5. แจ้งซ่อมบริเวณพื้นที่รับผิดชอบ รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต
5. ประเมินประสิทธิภาพของพนักงาน รวมถึงติดตามแผนการอบรมของผู้ใต้บังคับบัญชา
วิจัย วิเคราะห์โครงการโรงงานอาหาร
พัฒนาสายการผลิต ขึ้นตอนการผลิต
จัดทำแผนการผลิตอาหาร
จัดทำสูตรวัตถุดิบและส่วนผสม ที่ใช้ในการผลิต
จัดทำต้นทุนการผลิต
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 109 งาน
หางาน สมัครงาน > วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2025, All Rights Reserved.