1. ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ 2.เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ 3.ทวนสอบความสะอาดของเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต 4.วิเคราะห์ผลเชื้อทางจุลชีววิทยา 5.รายงานและสรุปผลการตรวจวิเคราะห์ 6.จัดทำเอกสารรองรับการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ 7.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

-มีความรู้ความสามารถด้านการจัดการฟาร์มโคนม -มีความรู้ความสามารถด้านการผสมเทียม - มีความรู้ความสามารถด้านคอมพิวเตอร์ -มีความรู้ความสามารถเกี่ยวกับกระบวนการรีดนมด้วยระบบไปป์ไลน์ (Pipe Line)