- ควบคุมสายการผลิต - ควบคุมคุณภาพการผลิต - ดูแลตรวจสอบคุณภาพสินค้า - พัฒนางานการผลิต - พัฒนาผลิตภัณฑ์ - งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย

ให้คำแนะนำลูกค้าในเรื่องการรับประทานอาหาร จัดตารางเมนูอาหาร ติดตามผลการลดน้ำหนักของลูกค้า ให้ข้อมูลลูกค้าในช่องทางออนไลน์ งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

หน้าที่ความรับผิดชอบ 1. พัฒนาและปรับปรุงการผลิต 2.เป็นฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร ควบคุมต้นทุน 3.วางแผนและพัฒนา .ทดสอบผลิตภัณฑ์ Test อาหาร (COOKING ) 4.และงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

1. ดำเนินการตรวจสอบและประเมินผลการปฏิบัติงานด้านสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสุขอนามัยในองค์กร 2. ตรวจสอบและประเมินความสอดคล้องกับกฎหมายและมาตรฐานด้าน EOSH ที่เกี่ยวข้อง 3. รายงานผลการตรวจสอบและแนะนำวิธีการปรับปรุงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน 4. ให้คำแนะนำและฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติที่ดีด้าน EOSH 5. ร่วมมือกับฝ่ายต่างๆ ในการพัฒนาและดำเนินการตามแผนการจัดการด้าน EOSH 6. ตรวจสอบและประเมินการปฏิบัติตามนโยบายและมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยขององค

1. ตรวจสอบและประเมินคุณภาพ: ดำเนินการตรวจสอบและประเมินกระบวนการผลิตในโรงงานเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารตามระบบ ISO 9001, FSSC 22000, GMP และ HACCP 2. วิเคราะห์ความเสี่ยง: ประเมินความเสี่ยงในกระบวนการผลิตและจัดทำแผนการปรับปรุงเพื่อป้องกันปัญหาด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร 3. จัดทำรายงาน: จัดทำรายงานการตรวจสอบและการประเมินผลให้กับฝ่ายบริหาร พร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปรับปรุงและแก้ไขข้อบกพร่องที่พบ 4. ฝึกอบรมและให้คำแนะนำ: ให้คำปรึกษาและฝึกอบรมแก่พนักงานในด้า

วิจัยและพัฒนาสูตรเครื่องดื่ม ควบคุมคุณภาพเครื่องดื่มในกระบวนการผลิต

วิจัยและพัฒนาสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารในทุกขั้นตอนตามที่ได้รับมอบหมาย วางแผน ค้นคว้า ทดลอง ทดสอบ สูตรผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆอยู่เสมอ/แก้ไขปรับปรุงสูตรได้ตรงตามต้องการ ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสาหร่ายทะเลปรุงรส

ควบคุมคุณภาพอาหารในโรงเรียน จัดซื้อ-จัดหาวัสดุดิบในการประกอบอาหาร ดูแลอาหารนักเรียนและบุคลากรในโรงเรียน

1.ศึกษาและออกแบบการกระจายความร้อนในหม้อฆ่าเชื้อและส่งผ่านความร้อนในผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สินค้ามีคุณภาพ 2.ศึกษา และทบทวนข้อกำหนดทางกฎหมายของประเทศคู่ค้าและลูกค้าเพื่อนำมาปรับปรุงแผนการศึกษาการกระจายควมร้อนในหม้อฆ่าเชื้อ 3.พัฒนาปรับปรุงกระบวนการกระจายความร้อนในหม้อฆ่าเชื้อ 4.วิเคราะห์ข้อมูลจากการทดลองเพื่อจัดทำมาตรฐานการฆ่าเชื้อให้กับฝ่ายผลิต 5.ประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการทำการศึกษา /ทดลองการกระจายความร้อนในผลิตภัณฑ์ 6.ตัดสินใจกรณีเบี่ยงเบนที่เกิดขึ้นในขั้นตอนการไล่อากาศ- ฆ่าเชื้อ

1.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ด้านผลิตอาหารและผลไม้แปรรูป 2.ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ทันกับตลาดและคู่แข่ง 3.จัดเตรียมตัวอย่างสินค้าที่ลูกค้าต้องการ 4.ประสานงานหน่วยงานการศึกษาและเอกสารกับหน่วยงานราชการ