จัดเตรียม และ ประกอบอาหารสำหรับพนักงาน ตามแผนงานในครัว ตรวจรับ ตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบ ดูแลการจัดการ และมาตรฐานของอาหารก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ทั้งการประกอบอาหาร รวมถึงเครื่องใช้ในครัว ให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน ทำอาหารแทนในกรณีพ่อครัวใหญ่ลาหยุด บริหารและจัดการกับส่วนประกอบอาหาร ทำความสะอาดครัวและอุปกรณ์ครัว หน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

1. สามารถทำอาหารไทยและปรุงอาหารไทยได้ , จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของอาหารไว้รอขายและดูแลที่จัดตั้งอาหารตลอดระยะเวลาให้บริการ 2. ติดตามตรวจสอบปริมาณวัตถุดิบใน Stock ให้เพียงพอต่อการให้บริการ 3. สามารถใช้เครื่องมือทุกชนิดในครัว และรักษาความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ทำงานตลอดเวลา 4. ช่วยเสริฟอาหาร 5. คิดเงิน ออกใบเสร็จรับเงิน

1.มีประสบการณ์ในการทำงาน 2.มีความรู้และความเข้าใจในกระบวนการการทำอาหาร 3.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและสามารถทำงานเป็นทีมได้อย่างดี 4.มีความสามารถในการจัดการเวลาและการจัดการความสัมพันธ์กับคนในทีม

เตรีมของ จัดของหน้าร้าน เก็บร้าน ต้อนรับ และอธิบายเมนูให้กับลูกค้า หรือแนะนำเครื่องดื่มที่ลูกค้าอาจสนใจ รับคำสั่งซื้อจากลูกค้า และจดความต้องการพิเศษ (เช่น ใส่น้ำตาลน้อย ลดคาเฟอีน) ผสมเครื่องดื่มที่ลูกค้าสั่ง ตามสูตรของทางร้าน ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน รวมทั้งเครื่องมือ และอุปกรณ์ต่าง ๆ

ถนัดทำอาหารใต้ หลากหลายเมนู เน้นรสชาติจัดจ้าน พักประจำได้ (มีที่พักให้ อาหาร 3 มื้อ)

- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหาร - จัดจานอาหาร - รับผิดชอบเตา Grill, เตาทอด, ตู้ซาลาเปา - ตรวจสอบสภาพอุปกรณ์ต่างๆให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน - ดูแลความสะอาดภายในครัวและอุปกรณ์ต่างๆในครัว ให้ได้ตามมาตรฐานสุขอนามัย - ทำงานที่ได้รับมอบหมายจากกุ๊ก

- ดูแลรับผิดชอบการปฏิบัติงานของพนักงานแผนกครัวทั้งหมด - มอบหมายงานแก่พนักงานแผนกครัว - จัดเตรียมวัตถุดิบในการทำอาหารให้เหมาะสม - ปรุงอาหารให้เป็นไปตามสูตรและมาตรฐานที่กำหนด - ตรวจสอบสต๊อกวัตถุดิบ

- ควบคุมดูแลการปฏิบัติหน้าที่ของพนักงาน - จัดตารางการทำงาน - มอบหมายงานแก่พนักงานในสาขา - อบรมสอนงานพนักงานใหม่ - บริหารจัดการร้านค้า ดูแลลูกค้า ทีมงานและดำเนินการเบื้องต้นทั้งหมดในร้าน - บริหารดูแลสต๊อกวัตถุดิบและสินค้า

- ควบคุมดูแลการปฏิบัติหน้าที่ของพนักงาน - บริหารจัดการร้านค้า ดูแลลูกค้า ทีมงานและดำเนินการเบื้องต้นทั้งหมดในร้าน - บริหารดูแลสต๊อกวัตถุดิบและสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย - บริหารภาพรวมการดำเนินงานของร้านค้า - บริหารยอดขายและการตลาดของร้านค้าได้ - วางแผนกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับนโยบายองค์กร

เตรียมและทำอาหารทั่วไป ทำความสะอาดเครื่องครัวและอุปกรณ์