ดูแลความเรียบร้อยในภายในแผนกและทำตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายอื่นๆ

-สามารถการบริหารจัดการภายในห้องครัวและสามารถวางแผนควบคุมดูแลการปรุงวัตถุดิบหรืออาหารได้ตามาตรฐาน -สามารถควบคุมดูแลพนักงานและวางแผนการกระจายงานได้อย่างดี -ควบคุมการออกวัตถุดิบหรืออาหารหน้าไลน์บุฟเฟ่ต์ได้เป็นอย่างดี -สามารถบริหารสต็อกวัตถุดิบ 5 ประเภทได้อย่างดีเยี่ยม -ออกวัตถุดิบได้ทันเวลาและเหมาะสมในสถานการณ์ -ควบคุมการสไลด์หมูและการดูแลเครื่องสไลด์ได้อย่างถูกต้อง -สามารถรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัวได้อย่างดีเยี่ยมถูกต้องตามที่บริษัทฯกำหนด

ดูแลบริการรับออเดอร์ลูกค้า / จัดเตรียมออเดอร์ให้ลูกค้า / เสริฟอาหาร / งานแคชเชียร์ /

- ผลิตสินค้าของสดประจำครัวกลาง - ตกแต่งผักสด - จัดเก็บอาหารเย็น / อาหารแช่แข็ง - บรรจุภัณฑ์ แพ็ค สินค้าต่างๆ เพื่อส่งต่อไปยังสาขา

ดูแลจัดทำออเดอร์สลัดให้ลูกค้า ดูแลบริการรับออเดอร์ลุกค้า เสริฟออเดอร์ งานแคชเชียร์ ต้อนรับลูกค้า

ร้าน BuddyBear อยู่ใน ม.เกษตรศาสตร์ (บางเขน) ดำเนินงานช่วยผู้จัดการร้าน ดูแลร้านอาหารให้เป็นระเบียบเรียบร้อย การจัดระเบียบร้าน ดูแลระบบการสั่งของ

ดูแลการทำความสะอาดภาชนะอาทิเช่น จาน ชาม ส้อม แก้วน้ำ อีกทั้ง เครื่องมือ เครื่องใช้ ภายในครัว ช่วยเก็บจานเคลียร์จานจากด้านหน้าเข้าด้านในเพื่อเตรียมล้างทำความสะอาด จัดเตรียมเครื่องมือเครื่องใช้ในครัวให้สะอาดพร้อมใช้งานอยู่เสมอ จัดเตรียมอุปกรณ์จานชามให้เป็นระเบียบ ดูแลทำความสะอาดในครัวและด้านหน้าห้องอาหารรวมถึงทำตามคำสั่งที่ได้รับมอบ หมาย

จัดเตรียม และ ประกอบอาหารสำหรับพนักงาน ตามแผนงานในครัว ตรวจรับ ตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบ ดูแลการจัดการ และมาตรฐานของอาหารก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ทั้งการประกอบอาหาร รวมถึงเครื่องใช้ในครัว ให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน ทำอาหารแทนในกรณีพ่อครัวใหญ่ลาหยุด บริหารและจัดการกับส่วนประกอบอาหาร ทำความสะอาดครัวและอุปกรณ์ครัว หน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

1. สามารถทำอาหารไทยและปรุงอาหารไทยได้ , จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของอาหารไว้รอขายและดูแลที่จัดตั้งอาหารตลอดระยะเวลาให้บริการ 2. ติดตามตรวจสอบปริมาณวัตถุดิบใน Stock ให้เพียงพอต่อการให้บริการ 3. สามารถใช้เครื่องมือทุกชนิดในครัว และรักษาความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ทำงานตลอดเวลา 4. ช่วยเสริฟอาหาร 5. คิดเงิน ออกใบเสร็จรับเงิน

1.มีประสบการณ์ในการทำงาน 2.มีความรู้และความเข้าใจในกระบวนการการทำอาหาร 3.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและสามารถทำงานเป็นทีมได้อย่างดี 4.มีความสามารถในการจัดการเวลาและการจัดการความสัมพันธ์กับคนในทีม