ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
1.บริหารจัดการร้านอาหารและบาร์ทั้งหมด
2.ควบคุมดูแลและอบรมพนักงานทั้งร้านอาหารเพื่อให้บริการที่ได้มาตรฐานระดับสูง
3.พัฒนาคุณภาพงานด้านร้านอาหารโดยทั่วไป
4.เป็นผู้สร้างสัมพันธ์กับลูกค้าร้านอาหารโดยตรงเป็นภาษาอังกฤษ
5.บริหารตารางการทำงาน ควบคุมดูแลมาตรฐานครัวทั้งหมด
6. ทำยอดขายให้ได้ตามเป้า บริหารงานอีเว้นท์ต่างๆ
กุ๊กครัวขายและครัวจัดเลี้ยง สามารถทําอาหารได้หลายสัญชาติ ถนัดอาหารไทยและอาหารจีน
ออกอาหาร ABF ของลูกค้าห้องพัก
สามารถขึ้นอาหารงานเลี้ยงโต๊ะจีนหรือเซ็ทไทยขนาดใหญ่ได้
จัดเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ได้ตามาตรฐานของโรงแรม
ตรวจสอบรายการอาหารและสั่งซื้อวัตถุดิบตามฟังก์ชั่นงาน
ตรวจสอบออเดอร์และการออกอาหาร
งานครัวและหน้าร้าน
ขับส่งสินค้าให้ลูกค้า และส่งสินค้าระหว่างสาขา
- ดูแลพื้นที่ของแขกให้สะอาดเรียบร้อย
- ปฏิบัติตามการตรวจสอบรายวันและตรวจสอบบอร์ดแจ้งเตือรสำหรับการอัปเดต
- มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้และมีความรู้เกี่ยวกับอาหารทั้งเมนู
- รับฟังข้อร้องเรียนของแขกและผู้จัดการร้าน
- ช่วยผู้จัดการร้านดูแลเรื่องการลดต้นทุนและการจัดการของเสีย
- ตรวจสอบอุปกรณ์ทั้งหมดว่าได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
- ติดตามงานตั้งแต่เปิดร้านไปจนถึงปิดร้าน
- จัดเตรียม Mise-en-Place และจัดโต๊ะ
- รับออเดอร์อาหารและเครื่องดื่ม
- โปรโมทการขายอาหารและเครื่องดื่มให้เป็นไปตามเป้าของร้าน
-
1.มีประสบการณ์ในการทำงาน
2.มีความรู้และความเข้าใจในกระบวนการการทำอาหาร
3.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและสามารถทำงานเป็นทีมได้อย่างดี
4.มีความสามารถในการจัดการเวลาและการจัดการความสัมพันธ์กับคนในทีม
We are looking for a dedicated and skilled cook to join our kitchen team. The ideal candidate will assist in the preparation and cooking of meals, ensuring high-quality standards and maintaining a clean and organized kitchen. This role is essential in delivering a great dining experience to our guests.
We are seeking a skilled and passionate chef to join our culinary team. The ideal candidate will be responsible for preparing high-quality dishes, managing kitchen operations, and ensuring a positive dining experience for our guests. This role requires creativity, leadership, and a deep understanding of culinary techniques and food safety standards.
ดูแลการทำความสะอาดภาชนะอาทิเช่น จาน ชาม ส้อม แก้วน้ำ อีกทั้ง เครื่องมือ เครื่องใช้ ภายในครัว
ช่วยเก็บจานเคลียร์จานจากด้านหน้าเข้าด้านในเพื่อเตรียมล้างทำความสะอาด
จัดเตรียมเครื่องมือเครื่องใช้ในครัวให้สะอาดพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
จัดเตรียมอุปกรณ์จานชามให้เป็นระเบียบ
ดูแลทำความสะอาดในครัวและด้านหน้าห้องอาหารรวมถึงทำตามคำสั่งที่ได้รับมอบ
หมาย
จัดเตรียม และ ประกอบอาหารสำหรับพนักงาน ตามแผนงานในครัว
ตรวจรับ ตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบ
ดูแลการจัดการ และมาตรฐานของอาหารก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า
ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ทั้งการประกอบอาหาร รวมถึงเครื่องใช้ในครัว ให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน
ทำอาหารแทนในกรณีพ่อครัวใหญ่ลาหยุด
บริหารและจัดการกับส่วนประกอบอาหาร ทำความสะอาดครัวและอุปกรณ์ครัว
หน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 486 งาน.
หางาน สมัครงาน > งานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.