1.ต้อนรับ แนะนำรายการอาหาร โปรโมชั่น 2.รับออเดอร์ เสิร์อาหารและเครื่องดื่ม 3.เก็บโต๊ะ-จัดโต๊ะ ทำความสะอาด 4.เช็คบิล-ทอนเงิน 5.อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

1. คิดเมนู ในแต่ละวัน 2. จ่ายตลาดเอง 3. ทำอาหารจีนให้คนจีนรับประทาน 2 มื้อ (กลางวันและเย็น)

-บริการรับออเดอร์ -เสิร์ฟ -คิดเงิน

- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหาร - จัดจานอาหาร - รับผิดชอบเตา Grill, เตาทอด, ตู้ซาลาเปา - ตรวจสอบสภาพอุปกรณ์ต่างๆให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน - ดูแลความสะอาดภายในครัวและอุปกรณ์ต่างๆในครัว ให้ได้ตามมาตรฐานสุขอนามัย - ทำงานที่ได้รับมอบหมายจากกุ๊ก

- ดูแลรับผิดชอบการปฏิบัติงานของพนักงานแผนกครัวทั้งหมด - มอบหมายงานแก่พนักงานแผนกครัว - จัดเตรียมวัตถุดิบในการทำอาหารให้เหมาะสม - ปรุงอาหารให้เป็นไปตามสูตรและมาตรฐานที่กำหนด - ตรวจสอบสต๊อกวัตถุดิบ

- ควบคุมดูแลการปฏิบัติหน้าที่ของพนักงาน - จัดตารางการทำงาน - มอบหมายงานแก่พนักงานในสาขา - อบรมสอนงานพนักงานใหม่ - บริหารจัดการร้านค้า ดูแลลูกค้า ทีมงานและดำเนินการเบื้องต้นทั้งหมดในร้าน - บริหารดูแลสต๊อกวัตถุดิบและสินค้า

- ควบคุมดูแลการปฏิบัติหน้าที่ของพนักงาน - บริหารจัดการร้านค้า ดูแลลูกค้า ทีมงานและดำเนินการเบื้องต้นทั้งหมดในร้าน - บริหารดูแลสต๊อกวัตถุดิบและสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย - บริหารภาพรวมการดำเนินงานของร้านค้า - บริหารยอดขายและการตลาดของร้านค้าได้ - วางแผนกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับนโยบายองค์กร

1. บริหารจัดการงานภายในสาขาให้มีประสิทธิภาพ 2. รับผิดชอบยอดขายและกำไรของสาขา 3. ดูแลและพัฒนาทีมงานให้มีประสิทธิภาพ 4. ควบคุมมาตรฐานการให้บริการลูกค้าและคุณภาพอาหาร 5. ตรวจสอบและควบคุมการใช้ทรัพยากรให้เหมาะสม 6. รายงานผลการดำเนินงานของสาขาให้กับผู้บริหาร

1. ดูแลและบริหารงานในหลายสาขาที่ได้รับมอบหมาย 2. วางแผนและติดตามผลการดำเนินงานของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมาย 3. ให้คำปรึกษาและแก้ไขปัญหาการทำงานในสาขา 4. บริหารจัดการทรัพยากรบุคคลในพื้นที่ 5. ตรวจสอบและพัฒนามาตรฐานการให้บริการและคุณภาพอาหาร 6. วิเคราะห์และปรับกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดขาย

1.ประกอบอาหาร สำหรับผู้ป่วยทั่วไป ผู้ป่วยเฉพาะโรค 2.ประกอบอาหารสำหรับบริการญาติ ห้องอาหาร 3.จัดเตรียมการผลิตได้เป็นอย่างดี จัดเก็บอาหาร วัตถุดิบ บรรจุสินค้าให้ถูกต้อง 4.ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตให้สะอาดอยู่เสมอ 5.ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย