• ทำงานร่วมกับ พนักงานครัวระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด • รับผิดชอบในการจัดเตรียมอาหารก่อนปรุงทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน • จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย • ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย • รับฟังคำสั่ง/คำแนะนำต่างๆ ของหัวหน้าและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด • หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

• รับผิดชอบการชงกาแฟ เครื่องดื่ม ทำขนม ให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด • เข้าใจหลักการทำานของเครื่องบดกาแฟ เครื่องชงกาแฟ รวมทั้งทำความสะอาดเครื่องบด และเครื่องชงกาแฟได้อย่างถูกต้อง • ร่วมกับหัวหน้าแผนก ในการคำนวณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน • ช่วยหัวหน้าทีมดูแล และให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการเตรียม ทำขนม เครื่องดื่ม ที่ถูกต้องกับพนักงานระดับอื่นๆ • ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย • รับผิดชอบ ตร

• ทำงานร่วมกับ บาร์น้ำระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการทำเครื่องดื่ม ขนมให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด • รับผิดชอบในการ เช็คสต็อก เบิกวัตถุดิบ เตรียมวัตถุดิบ จัดเตรียมวัตถุดิบก่อนปรุงทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน • มีความรู้ ความเข้าใจเบื้องต้นเกี่ยวกับการชงกาแฟ • สามารถใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ได้อย่างเหมาะสม และถูกต้องต่อประเภทของการทำงาน • จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย • ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ และบริเวณทำงาน ให้สะอาดและถูกต้

• จัดเตรียมสถานที่ บรรยากาศ โต๊ะ เก้าอี้ ความสะอาด ให้พร้อมสำหรับบริการลูกค้า • จัดเตรียม อุปกรณ์ (ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ไม้จิ้มฟัน อุปกรณ์ทำความสะอาด เจลล้างมือ เครื่องดื่ม) ให้พร้อมสำหรับบริการลูกค้า • ดูแล เช็คความสะอาดของห้องน้ำ กระดาษชำระ สบู่ และอุปกรณ์ภายในห้องน้ำให้พร้อมใช้งาน ทุกช่วงเวลา • จัดเตรียมสถานที่ ให้เหมาะสมตามจำนวนลูกค้า และจัดอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง • ต้อนรับลูกค้า สามารถรับออเดอร์ได้อย่างถูกต้อง และใช้อุปกรณ์ในการรับออเดอร์ได้อย่างถูกต้อง • มีคว

• รับผิดชอบปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง ทั้งวัตถุดิบ รสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด • ร่วมกับหัวหน้าแผนก ในการคำนวณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน • เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน • ช่วยหัวหน้าทีมดูแล และให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัวระดับอื่นๆ • ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย • รับผิดชอบ ตรวจสอบการจัดเก็บวัตถุดิบอุปกรณ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน • ช่วยหัวหน้าทีมดูแลตรวจสอบรสชา

• จัดเตรียมสถานที่ บรรยากาศ โต๊ะ เก้าอี้ ความสะอาด ให้พร้อมสำหรับบริการลูกค้า • จัดเตรียม อุปกรณ์ (ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ไม้จิ้มฟัน อุปกรณ์ทำความสะอาด เจลล้างมือ เครื่องดื่ม) ให้พร้อมสำหรับบริการลูกค้า • ดูแล เช็คความสะอาดของห้องน้ำ กระดาษชำระ สบู่ และอุปกรณ์ภายในห้องน้ำให้พร้อมใช้งาน ทุกช่วงเวลา • จัดเตรียมสถานที่ ให้เหมาะสมตามจำนวนลูกค้า และจัดอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง • ต้อนรับลูกค้า อธิบายสินค้าภายในร้านได้อย่างถูกต้อง • สามารถรับออเดอร์ได้อย่างถูกต้อง และใช้อุปกร

• ทำงานร่วมกับ พนักงานเบเกอรี่ระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการอบขนมให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด • รับผิดชอบในการวัตถุดิบก่อนอบทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน • สามารถอบขนมตามที่ได้รับมอบหมายได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอน ให้ได้ผลลัพธ์ตามมาตรฐาน • จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย • จัดเก็บขนมที่อบเสร็จแล้วอย่างถูกต้อง เหมาะสมตามมาตรฐานของร้าน • ช่วยเหลือแผนกบาร์น้ำ / ขนม ในการปฏิบัติงานหน้าร้าน • ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ และบริเวณห้