คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
Restaurant Manager / F&B Supervisor

รับสมัครโดย
DAY & NIGHT GROUP

คุณสมบัติ

1. ไม่จำกัดเพศ อายุ 23 – 35 ปี
2. จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาโรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์งาน F&B มาแล้วอย่างน้อย 1 ปี
4. มีทักษะสามารถสื่อภาษาอังกฤษได้
5. มีใจรักงานบริการ มีภาวะความเป็นผู้นำสูง
6. สามารถทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้
7. สามารถรักษามาตรฐานของทางร้านเอาไว้ได้

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
1. รับผิดชอบงานบริหารจัดการ และการปฏิบัติหน้ารที่ในการบริการอาหารและเครื่องดื่มของแผนกให้พร้อมเสมอ 2. รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ รายการอาหารและการให้บริการร่วมกับแผนกต่าง ๆ 3. ประมาณการและควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มในส่วนของห้องอาหารและห้องครัว 4. นำเสนอรูปแบบการบริการอาหารและเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา 5. ดูแลห้องอาหารส่วนบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มในรูปแบบใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา 6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่สม่ำเสมอ 7. วางแผนอัตรากำลังคนให้พร้อมในการให้บริการลูกค้าอยู่สม่ำเสมอ 8. ควบคุม ดูแล บริหารจัดการทุก ๆ อย่างภายในร้านให้สามารถดำเนินงานได้อย่างราบรื่น 9. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

จังหวัด / เขต
สุราษฎร์ธานี เกาะสมุย

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด