คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
Sous Chef

รับสมัครโดย
บริษัท สยามพาร์ค บางกอก จำกัด

คุณสมบัติ

1. สัญชาติไทย อายุตั้งแต่ 35 ปี ขึ้นไป
2. สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่า และมีประสบการณ์ในการเป็น Sous Chef มาแล้วไม่น้อยกว่า 3 ปี
3. หรือ สำเร็จการศึกษาระดับ ปวส. หรือเทียบเท่า และมีประสบการณ์ในการเป็น Sous Chef มาแล้วไม่น้อยกว่า 5 ปี
4. สามารถใช้งานคอมพิวเตอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรแกรม MS EXCEL ได้ในระดับดี
5. สามารถทำงานวันเสาร์-อาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์ ได้
6. สามารถทำงานได้ 6 วัน / สัปดาห์ได้

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
- ดูแลการทำงานพร้อมทั้งติดตามผลการดำเนินงานต่างๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐานตามที่ตั้งไว้ และหาทางแก้ไขข้อบกพร่องต่างๆ เพื่อวางแผนพัฒนา หรือปรับปรุงให้ดีขึ้น - จัดระเบียบการบริหารงานภายในแผนกและกำหนดวิธีการปฏิบัติงาน เกี่ยวกับอาหารและการจัดเตรียม - บริหาร จัดการ กำลังคนภายในแผนกให้เพียงพอ - ควบคุม ต้นทุนอาหารให้เป็นไปตามนโยบายบริษัท - บริหารจัดการ สต็อกสินค้าวัตถุดิบ ไม่ให้เกิดการสูญเสีย - ควบคุม รักษา คุณภาพอาหารให้เป็นไปตาม มาตรฐาน

จังหวัด / เขต
กรุงเทพมหานคร คันนายาว, ลาดพร้าว, จรเข้บัว, ท่าแร้ง, บึงกุ่ม

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด