รายละเอียดบริษัท
ครัวดอกไม้ขาว เป็นชื่อพระราชทานจากองค์สมเด็จพระเทพรัตน์ราชสุดาสยามบรมราชกุมารี

ครัวดอกไม้ขาวเริ่มเปิดบริการครั้งแรกในปีพ.ศ.๒๕๔๗ จากการรวมตัวของผู้ร่วมก่อการที่มีความหลงใหลในเสน่ห์ของอาหาร เบเกอร์รี่ ของหวานและเครื่องดื่ม

การระดมความคิดอย่างเข้มข้นของผู้ร่วมก่อการ ผู้บริหาร เชฟ และพนักงาน ประสานกับการเสนอแนะอย่างสร้างสรรค์ของกัลยาณมิตรและลูกค้าทำให้ครัวดอกไม้ขาวมีอาหาร เบเกอร์รี่ ของหวานและเครื่องดื่มที่หลากหลายเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง

เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้ลูกค้า ครัวดอกไม้ขาวจึงพยายามคิดค้นเมนูใหม่ๆที่น่าสนใจไว้บริการลูกค้าอย่างต่อเนื่อง

ในปีพ.ศ. ๒๕๕๗ ครัวดอกไม้ขาวได้เปิดสาขาสยามสแควร์ในชื่อภาษาไทยชื่อเดิม แต่ชื่อภาษาอังกฤษเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเป็น White Flower Factory