18 ปี
พฤษภาคม 2560 ถึง มกราคม 2567
Swedish food market and Bistro Manager
อิคาโน่ (ประเทศไทย)จำกัด IKEA Bang Yai | Bang Yai,
109,199,199/1-2 หมู่ 6 ถ.รัตนาธิเบศร์ ต.เสาธงหิน อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี 11140
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ดูแลแผนกที่มี 3 outlet ย่อย ได้แก่ Swedish food market, IKEA Cafe และ Swedish Bistro ทั้งในเรื่องการสั่งสินค้านำเข้าจากสวีเดน และวัตถุดิบในประเทศ, ดูแลการจัดเรียงสินค้าและการเสิร์ฟอาหารของพนักงานให้เป็นไปอย่างถูกต้อง และถูกหลักการ Food safety, รับ.สอนพนักงาน และมอบหมายงาน, ผลักดันยอดขายทำโปรโมชั่นร่วมกับฝ่ายมาร์เก็ตติ้ง,ควบคุมการนับสต็อกสินค้าคงเหลือให้เป็นไปอย่างครบถ้วนถูกต้อง
มกราคม 2553 ถึง ตุลาคม 2559
ผู้จัดการสาขาบิ๊กซีมาร์เก็ต
บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์
CK Plaza อ.ปลวกแดง จ.ระยอง
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
บริหารจัดการสาขา กระตุ้นทีมงานให้สร้างยอดขาย และกำไรตามเป้าหมาย, ควบคุมยอดสูญเสีย, ดูแลการใช้อุปกรณ์ให้ถูกวิธี,
ควบคุมสินค้าคงคลัง, ความถูกต้องของสต็อกสินค้า, ควบคุมสินค้า Out of stock, out of shelf รวมถึงผลักดันสินค้าที่ไม่เเคลื่อนไหว ,ควบคุมการจัดเรียงในสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท และตรวจสอบความถูกต้องของการจัดเรียง (Planogram),
ควบคุมและให้ความรู้กับพนักงานให้ทำงานตามมาตรฐาน Store audit, วิเคราะห์ยอดขายและพฤติกรรมของลูกค้าเพื่อจัดหาสินค้าให้ตรงความต้องการ, ให้ความสำคัญกับการดูแลพนักงาน ลดอัตราการลาออก ,เป็นตัวแทนติดต่อราชการ และนำทีมทำกิจกรรมเพื่อสังคม
พฤษภาคม 2545 ถึง กุมภาพันธ์ 2548
ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน
Gloria Jean’s Coffee
สยามสแควร์ ซอย 7
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ดูแลความเรียบร้อยของอุปกรณ์และสถานที่ ,บริหารยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมาย โดยกระตุ้นให้พนักงานทุกคนสนุกและช่วยกันสร้างยอดขาย, สอนและควบคุมพนักงานให้ทำอาหารและเครื่องดื่มตรงตามมาตรฐานและมอบบริการที่ดีให้กับลูกค้าทุกคน, จัดตารางงานให้เหมาะสมกับช่วงเวลา,ร่วมกับมาร์เก็ตติ้งจัดทำโปรโมชั่นดึงดูดลูกค้า, ประสานงานและให้ประมาณการกับ Chef ให้มีอาหารเพียงพอต่อการขาย, ให้ความรู้กับลูกค้าในเรื่องกาแฟและจัดทำ Coffee tasting
เดอะพิซซ่าคอมปานี จำกัด (มหาชน) ธ.ค. 2543- เม.ย2545
ดูแลความเรียบร้อยในร้าน ,จัดตารางพนักงานให้เหมาะสมตามช่วงเวลา, สั่งสินค้าให้เพียงพอต่อยอดขาย, ฝึกสอนพนักงาน และควบคุมการใช้วัตถุดิบ ให้ถูกต้องตามที่กำหนดเพื่อป้องกันยอดสูญเสีย,ควบคุมการใช้วัตถุดิบ FIFO ,สั่งสินค้า, นับสต็อกและดูแลการจัดส่ง ให้อยู่ในเวลาที่กำหนด