ตำแหน่ง QCM Microbiologist (Qc Staff)

บริษัท บริษัท แลคตาซอย จำกัด

ที่อยู่บริษัท ปราจีนบุรี

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
Staff 1 นม
-อ่านผลการตรวจนม
-วางแผน คำนวณ การสุ่มตัวอย่างในแต่ละวันที่ได้รับมา
-ควบคุมการทำงาน การรับตัวอย่าง การบันทึกข้อมูลของพนักงานปฎิบัติการ
-ทำรายงานผล ใบอ่านผล ประจำวัน ประจำสัปดาห์

Staff 2 แลป
-อ่าน intermediate Product, Swab test, น้ำ, CIP, Finger Print, วัตถุดิบ, น้ำใช้ในไลน์, น้ำทั่วไป
-ควบคุมการทำงาน การรับตัวอย่าง การบันทึกข้อมูลของพนักงานปฎิบัติการ
-ทำรายงานผล ประเดือนวัน ประจำสัปดาห์

แลปอื่นๆ
-ตรวจตัวอย่างที่ได้รับ มาจาก QCS และ QA เช่น นมCurd นมบวม pH ดรอป มาตรวจหาจุลินทรีย์
-การทำ Biochem test (Catalase, Oxidase, 3% KOH String Test, VRB) และการทำ Gram’s stain เพื่อยืนยัน วงศ์วาน (Family) ของแบคทีเรีย
-การทำ API (API 50 CHB test kit) เพื่อแยก species ของ Family Bacillaceae
-การทวนสอบตัวอย่าง
-การทำ Productivity ratio (การ test ประสิทธิภาพอาหารเล้ยงเชื้อ)
-Proficiency test (PT)
-การใช้ 3M Petrifilm AC, EC การใช้ compact dry X-SA