Food product development of local seafood : A multi-disciplinary project bet ween the food science
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี)
ไทย 50 คำ/นาที อังกฤษ 45 คำ/นาที
รถยนต์ ,
รถจักรยานยนต์ ,
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง
การนำเสนอผลงาน เรื่อง “Enhancing the Functional Properties of Okara through Fermentation with Rhizopus oligosporus TISTR 3138: A Study on Total Phenolic Compounds and Antioxidant Activity” The 7th International Conference on Food and Applied Bioscience 2024: Food and Biotechnology for a Sustainable and Bio-Circular-Green Economy, February 8-9th 2024, Chiang Mai, Thailand.