เพศ (สถานะภาพ)
หญิง (โสด)

สัญชาติ
Thai

ศาสนา
คริสต์

วันเกิด (อายุ)
15-มกราคม-2537    อายุ 29ปี

ส่วนสูง/น้ำหนัก
170 Cm    หนัก 74 Kg

จังหวัด (เขต)
กรุงเทพมหานคร (บางซื่อ)

การติดต่อที่สะดวก
โทรศัพท์ , Email

สาขาวิชาชีพ
อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร

ลักษณะงานที่ต้องการ
งานประจำ (Full Time)

ระดับเงินเดือนที่ต้องการ
45,000บาท ขึ้นไป

แก้ไขข้อมูลล่าสุด
10 พ.ย. 2566

เข้าระบบครั้งสุดท้าย
10 พ.ย. 2566

การศึกษา กำลังศึกษาอยู่

ประสบการณ์ทำงานทั้งหมด 1 ปี

พิมพ์ดีด
ไทย คำ/นาที    อังกฤษ คำ/นาที

ความสามารถการขับขี่
รถยนต์ ,

ยานพาหนะส่วนตัว
รถยนต์ ,

โครงการ/ผลงาน
1. Mitbumrung, W., & Matsukawa, S. (2023). A novel method to evaluate the nanoemulsions stability against mechanical stresses by fluorescence microscopy image analysis (To be submitted)
2. Mitbumrung, W., & Matsukawa, S. (2023). Cellulose nanocrystal stabilized Pickering nanoemulsions and their coalescence stability studied by fluorescence microscopy, Food Hydrocolloids (Minor revision)
3. Rungraung, N., Jane, S., Mitbumrung, W., Khomein P., Suphantharika, M., McClements, D. J. & Winuprasith, T. (2022). Controlling the in vitro gastrointestinal digestion of emulsified lipids by encapsulation within nanocellulose-fortified alginate beads, Food structure 32, 100266, doi: 10.1016/j.foostr.2022.100266
4. Mitbumrung W., Rungraung, N., Muangpracha, N., Akanitkul, P. & Winuprasith, T. (2022). Approaches for extracting nanofibrillated cellulose from oat bran and its emulsion capacity and stability, Polymers 14(327), 1-15, doi: 10.3390/polym14020327
5. Mitbumrung W., Matsukawa, S., Jain, S. & Winuprasith, T. (2019). Characterization of O/W Pickering emulsion by NMR, Journal of Food Science and Agricultural Technology, 5 (Spcl. Iss.), 89-93, Published online: http://rs.mfu.ac.th/ojs/index.php/jfat
6. Mitbumrung W., Suphantharika, M., McClements, D. J. & Winuprasith, T. (2019). Encapsulation of Vitamin D3 in Pickering emulsion stabilized by nanofibrillated mangosteen cellulose: Effect of environmental stresses, Journal of Food Science, 84(11), 3213-3221, doi: 10.1111/1750-3841.14835
7. Mitbumrung W., Jain, S. & Winuprasith, T. (2019). Properties and stability of Pickering emulsions stabilized by nanofibrillated mangosteen cellulose: Impact of oil type and emulsifier concentration, Songklanakarin Journal of Science and Technology, 42(2), 468-476, doi: 10.14456/sjst-psu.2020.61
8. Winuprasith, T., Khomein P., Mitbumrung W., Suphantharika, M., Nitithamyong A. & McClements, D. J. (2018). Encapsulation of vitamin D3 in pickering emulsions stabilized by nanofibrillated mangosteen cellulose: Impact on in vitro digestion and bioaccessibility, Food hydrocolloids, 83, 153-164, doi: 10.1016/j.foodhyd.2018.04.047