ประสบการณ์ทำงานทั้งหมด 4 ปี
มิถุนายน 2564 ถึง กุมภาพันธ์ 2566
ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา
บริษัท บริษัท ส.ขอนแก่น ซีฟู้ดส์ จำกัด
ที่อยู่บริษัท 44/4 ถ.กิ่งแก้ว ต.ราชาเทวะ อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ 10540
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ -รับและตรวจวิเคราะห์เชื้อในตัวอย่าง เช่น หมูยอ ลูกชิ้น แหนม หมูแผ่น เป็นต้น
-อ่านผลวิเคราะห์ และบันทึกผล
-เตรียมอุปกรณ์และอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับใช้ทดสอบ
-ทำรายงานทดสอบประจำสัปดาห์ และเดือน
-ตรวจ Swab test / Air test / Water test
-เตรียมเอกสารสำหรับการ Audit
-ทดลองและทดสอบคุณภาพเมื่อมีผลิตภัณฑ์ออกใหม่
-ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างที่ครบอายุ Shelf life
-ตรวจวิเคราะห์เชื้อโดยใช้ Petri film 3M
-อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
พฤษภาคม 2563 ถึง มิถุนายน 2564
ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ
บริษัท บริษัท ทิพยเกียรติ์ จำกัด
ที่อยู่บริษัท 50/29 หมู่ 20 ซ.บุญมีทรัพย์ ถ.บางพลี-ตำหรุ ต.บางพลีใหญ่ อ.บางพลี สมุทรปราการ 10540
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ -ตรวจรับตัวอย่างให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ GMP&HACCP
-จัดทำเอกสารคุณภาพให้ตรงตามข้อกำหนด GMP&HACCP
-ตรวจคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในไลน์ผลิต ก่อนส่งออก
-ตรวจคุณภาพภายในโรงงาน เช่น สัตว์พาหะและแมลงนำโรค, การทำความสะอาดเสื้อกาวน์, สุขลักษณะของพนักงาน, หลอดไฟในไลน์ผลิต เป็นต้น
-ทำ Swab test ของพนักงาน อุปกรณ์ และเครื่องจักร
-อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
สิงหาคม 2566 ถึง พฤษภาคม 2567
ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่วิเคราะห์ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา แผนกควบคุมคุณภาพ
บริษัท บริษัท อดินพ จำกัด
ที่อยู่บริษัท 21 ซอย, บางบอน 3 ซอย 12 แขวงหลักสอง เขตบางแค กรุงเทพมหานคร 10160
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ - ตรวจวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ในตัวอย่างอาหารก่อนส่งออกโดยอ้างอิงวิธีของ BAM เช่น vitamin, seasoning, สีผสมอาหาร เป็นต้น
- เตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ สารเคมี และอุปกรณ์สำหรับวิเคราะห์เชื้อ
- อ่านผลทดสอบและรายงานผล โดยการออก COA และ Test report
- ตรวจความสะอาดอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องจักร และมือพนักงานในไลน์ผลิตโดยวิธีการ Swab test
- ตรวจวิเคราะห์สารก่อภูมิแพ้บนอุปกรณ์และเครื่องจักรที่สัมผัสกับอาหารด้วยชุด Test Kits ของ 3M
- ตรวจวิเคราะห์เชื้อในอากาศในไลน์ผลิต และห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาโดยวิธีการ Air test
- สั่งซื้อของใช้สำหรับห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาด้วยระบบ AX
- ร่วมกับทีมจัดทำเอกสารในห้องปฏิบัติการ โดยอ้างอิงให้เป็นไปตามมาตรฐานของระบบ ISO 17025
- เตรียมทดสอบ และเก็บรักษาเชื้อจุลินทรีย์อ้างอิง
- ดูแลอุปกรณ์ภายในห้องปฏิบัติการให้เรียบร้อยอยู่เสมอ
- อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ เริ่มงาน พฤษภาคม 2567 (สัญญาจ้าง)
บริษัท เอแอลเอส จำกัด
ที่อยู่ 114/1 หมู่ 8 ถ. กาญจนวนิช ตำบลบ้านพรุ อำเภอหาดใหญ่ สงขลา 90250
เงินเดือน 24.000 (ฐานเงินเดือน 20,000 + ค่าครองชีพ 3,000 + ค่าวิชาชีพ 1,000)
ลักษณะงานที่ทำ
-รับเข้า และตรวจสอบตัวอย่างเข้าระบบ LIMs เช่น น้ำดื่ม, น้ำทิ้ง, อาหารสัตว์, ขนมขบเคี้ยว, อาหารทะเล เป็นต้น
-ตรวจวิเคราะห์เชื้อในตัวอย่างตามวิธีทดสอบที่ลูกค้ากำหนด ได้แก่ BAM, ISO, Compendium-APHA โดยเชื้อที่ทำการทดสอบ เช่น TPC, Yeast & Mold, Coliforms, E.coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella spp., L. monocytogenes, Clostridium, Enterococcus เป็นต้น
-อ่านผล และวิเคราะห์ผลลงแบบฟอร์ม และลงในระบบ LIMs
-เตรียมอาหาร และอุปกรณ์สำหรับการทดสอบในแต่ละวัน
-บันทึกการใช้เครื่องมือในห้องปฏิบัติการทุกครั้งที่มีการใช้งาน
-ดูแลรักษา และทำความสะอาดเครื่องมือในห้องปฏิบัติการ
-จัดทำเอกสาร และปฏิบัติงานภายใต้มาตรฐาน ISO 17025:2017
-ทดสอบ Uncertainty , Validation ของห้องปฏิบัติการ
-ทดสอบความชำนาญ PT test
-งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย