ประสบการณ์ทำงานทั้งหมด 3 ปี
มิถุนายน 2564 ถึง ตุลาคม 2564
ตำแหน่ง QC supervisor
บริษัท BSCM Food
ที่อยู่บริษัท 102 เลียบทางรถไฟ บางซื่อ กทม.
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ ตรวจผลิตก่อนปล่อยบรรจุและทำการปรับค่าผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามสเปค
-ดูความเรียบร้อยในไลน์การผลิต ความบกพร่องในpackmaterial rawmeterial ระหว่างกระบวนการผลิต,จุด ccp, personal hygiene ของพนักงาน และพื้นที่การผลิต
-จัดทำเอกสารwi แบบบันทึก
-จัดทำสถิติผลการทดสอบเพื่อการพัฒนาวิธีการรวมถึงประสานงานพัฒนากระบวนการผลิตและrecipe
-ควบคุมดูแลพนักงานให้ปฏิบัติตามกระบวนการที่ถูกต้องเพื่อคุณภาพของสินค้า
ตุลาคม 2562 ถึง มีนาคม 2564
ตำแหน่ง QC lab และ QC line
บริษัท อินดัสเทรียลฟู้ดซัพพลาย
ที่อยู่บริษัท 29/35 สายไหม 56 เขตสายไหม กทม
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ -ตรวจสอบค่าพารามิเตอร์ viscosmeter pH TSS
-ตรวจค่าconc. ของน้ำCIP
-ตรวจผลิตก่อนปล่อยบรรจุและทำการปรับค่าผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามสเปค
-ดูความเรียบร้อยในไลน์การผลิต ความบกพร่องในpackmaterial rawmeterial ระหว่างกระบวนการผลิต, personal hygiene ของพนักงาน และพื้นที่การผลิต
-จัดทำเอกสารwi แบบบันทึก และจัดทำKPI รายเดือนของฝ่ายควบคุมคุณภาพ
-จัดทำสถิติผลการทดสอบเพื่อการพัฒนาวิธีการรวมถึงประสานงานพัฒนากระบวนการผลิตและrecipe
-ควบคุมดูแลพนักงานให้ปฏิบัติตามกระบวนการที่ถูกต้องเพื่อคุณภาพของสินค้าและยอดที่ครบถ้วน
ผลิตภัณฑ์ในการผลิตคือ ซอสคาราเมลและซอสซ็อกโกแลตผลิตด้วยวิธีการพาสเจอร์ไรส์
มิถุนายน 2561 ถึง กรกฎาคม 2562
ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ห้องปฎิบัติการเคมี
บริษัท อำพลฟูดส์
ที่อยู่บริษัท อ.สามพราน จ.นครปฐม
เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ลักษณะงานที่ทำ - ตรวจสอบค่าพารามิเตอร์(pH,TS,TSS ,Fat,AW,MC,K+,Na)ระหว่างกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์สุดท้าย FG ประกอบด้วย
หมวดเครื่องดื่ม น้ำนมข้าวกล้อง v-fit และน้ำมะพร้าว
หมวดกะทิ กะทิคั้นสด UHT น้ำแกงพร้อมปรุง
หมวดเครื่องปรุงรส น้ำปลา ซีอิ้ว ซอสหอยนางรมและอื่นๆ
หมวดขนม เยลลี่วุ้นมะพร้าว วุ้นมะพร้าวในน้ำเชื่อม และมะพร้าวอบกรอบ
- สังเกตความผิดปกติของผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการ ประสานงานแก้ไขกับฝ่ายผลิต
- ตรวจผลิตภัณฑ์สุดท้าย ให้ตรงตามมาตรฐานที่กำหนด และบันทึกผลลงในระบบ SAP