200 College St.
Wallberg Building Room WB16, Toronto, Ontario M5S 3E5
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Organic compounds isolation, purification and analysis using chromatography techniques, HPLC, LCMS and FTIR.
มิถุนายน 2558 ถึง พฤษภาคม 2559
Postdoctoral researcher
King Mongkut's University of Technology Thonburi
126 Pracha Uthit Rd, Khwaeng Bang Mot, Khet Thung Khru, Krung Thep Maha Nakhon 10140, Thailand
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Conversion of agro-industrial byproduct to a value-added product such as fermented rice bran with bioactive compounds.
พฤษภาคม 2556 ถึง พฤษภาคม 2559
Teaching assistant
King Mongkut's University of Technology Thonburi
126 Pracha Uthit Rd, Khwaeng Bang Mot, Khet Thung Khru, Krung Thep Maha Nakhon 10140, Thailand
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Assisting Professor in food fermentation technology, food irradiation classes (both course work and laboratory classes).
ประวัติการฝึกอบรม
มีนาคม 2561 ถึง มีนาคม 2562
Toronto Public Health
Food Handler Training Certificate
กรกฎาคม 2559 ถึง กรกฎาคม 2561
Computer based, University of Toronto - Canada's national hazard communication standard
Workplace Hazardous Materials Information System (WHMIS)
พฤศจิกายน 2561 ถึง พฤศจิกายน 2561
SelectScience Webinar
Maximizing powder weighing accuracy in a filtered fume hood
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี)
ไทย 70 คำ/นาที อังกฤษ 70 คำ/นาที
รถยนต์ ,
รถยนต์ ,
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง
Publications
1. Phengnuam, T. and Suntornsuk, W., 2012, Detoxification and anti-nutrients reduction of Jatropha curcas seed cake by Bacillus fermentation, Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol. 115, pp. 168-172.
2. Phengnuam, T., Goroncy, A. K., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J. and Suntornsuk, W., 2013, DPPH radical scavenging activity of a mixture of fatty acids and peptide-containing compounds in a protein hydrolysate of Jatropha curcas seed cake, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 61, pp. 11808-11816.
Presentations
1. Phengnuam, T. and Kirk W. D., 2017, Glycerol carbonate extraction, purification and analysis, NSERC Discovery Frontiers: Engineered Nickel Catalysts for
Electrochemical Clean Energy, August 9-10, Halpern Center, Simon Fraser University, Burnaby, BC, Canada.
2. Phengnuam, T. and Suntornsuk W., 2014, Recent Bio-utilization of Jatropha Curcas Seed, 4th International Conference on Biotechnology and Environment Management, September 15-16, Paris, France.
3. Phengnuam, T., Moughan, P. and Suntornsuk, W., 2013, Anti-oxidant and anti-angiotensin-I-converting enzyme activities of protein hydrolysates obtained from Jatropha curcas seed cake, TSB 2013: The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, October 16-19, The Emerald Hotel, Bangkok, Thailand.
4. Phengnuam, T., Zou, M, Loo, T., Moughan, P. and Suntornsuk, W., 2013, Arginine rich compound with anti-oxidant activity derived from Jatropha curcas seed cake protein hydrolysate, Burapha University International Conference 2013: Global Change: Human and Social Impacts, July 4-5, Jomtien Palm Beach Hotel and Resort, Pattaya, Thailand.
5. Phengnuam, T. and Suntornsuk, W., 2010, Detoxification of Jatropha curcas seed cake by bacterial fermentation, TSB 2010: International Conference on Biotechnology for Healthy Living, October 20-22, Prince of Songkla University, Trang, Thailand.