12 ปี
กันยายน 2566 ถึง ตุลาคม 2567
ผู้ช่วยผู้จัดการ (Assistant Manager)
J-VALUE จำกัด (ตลาดปลาญี่ปุ่นทองหล่อ))
87 ซอย ทองหล่อ 13 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ดำเนินธุรกิจด้านนำเข้าสินค้าบริโภคจากประเทศญี่ปุ่น จำหน่าย อาหารทะเลสด อาหารแช่แข็ง ผักผลไม้ เครื่องปรุงรส ขนมขบเขี้ยว เครื่องดื่ม
- กำกับดูแลทีมงานพนักงานส่วน operations ในการดำเนินงานทั้งหมดให้มีประสิทธิภาพ อาทิ การจัดเตรียมสินค้าตามใบออเดอร์, การส่งมอบสินค้า, การตรงต่อเวลา ความพร้อมของสินค้าในการขาย โดยเฉพาะรายการสินค้าประเภทปลาสด ประเภทเนื้อวากิว ผักผลไม้นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น
- ดูแลและช่วยเหลือในการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้าจากทุกช่องทาง ทั้งจากช่องทางออนไลน์ คำสั่งซื้อทางโทรศัพท์ และลูกค้าหน้าร้าน ให้ถูกต้องตามที่ลูกค้าสั่งซื้อ และควบคุมการผลิด-แปรรูป สินค้าให้ตรงตามออเดอร์ และจัดส่งให้ตรงเวลา
- รับผิดชอบติดต่อประสานงานร่วมกับหน่วยงานอื่น ทั้งภายใน และภายนอกบริษัทใน รวมถึงแก้ไขปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นในขณะปฏิบัติงาน,ข้อเรียกร้องจากบริการ การร้องเรียน-ร้องทุกข์ และหลังจากให้บริการหรือปัญหาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- บริหารจัดการต้นทุนการจัดส่ง ต้นทุนการแปรรูปสินค้า และรวมจัดการค่าใช้จ่ายในแผนกให้เหมะสมและเกิดประโยชน์สูงสุด สามารถตรวจสอบบัญชีค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกี่ยวข้องได้
- บริหารจัดการความสัมพันธ์กับผู้ให้บริการขนส่ง และวางแผนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการส่งมอบให้กับลูกค้าได้ทันเวลา
- กำกับดูแลการปฏิบัติงานของพนักงาน ตามเชนชี้วัดความสำเร็จในการทำงาน (KPI) เป็นที่ปรึกษาและผู้ฝึกสอน ฝึกอบรมตามความเหมาะสม
- ตรวจสอบสภาพแวดล้อมภายในร้านและสถานที่ปฏิบัติงานให้สะอาด ปลอดภัย พร้อมทั้งดูแลและทำวามสะอาด-ฆ่าเชื้อวัสดุอุปกรณ์ ที่ใช้ในการผลิต-แปรรูปให้สะอาดเรียบร้อยพร้อมสำหรับใช้งาน
- ร่วมมือและจัดทำแคมเปญ-โปรโมชั่น หน้าร้านค้า จัดหาผลิตภัณท์ กิจกรรมกลยุทธ์เพื่อส่งเสริมการขายให้มากขึ้น - จัดทำรายงานสต็อคสินค้าคงเหลือ (Inventory Report) เนื้อวากิว รายงานยอดผลิต - ยอดสูญเสีย (เนื้อ) ในการสไลด์ หรือแปรรูป ,รายงานผลิตภัณท์เสื่อมสภาพ - เสียหาย และสินค้าที่ไม่มีการเคลื่อนไหว
มกราคม 2565 ถึง พฤษภาคม 2566
ผู้จัดการคลังสินค้า-กระจายสินค้า (Warehouse Management)
บริษัท เบทาโกร เกษตรอุตสาหกรรม จำกัด มหาชน
323 ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ 10210
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- วางแผนและจัดทำระบบแผนงาน ( Warehouse Organizatation) หน้าที่และขั้นตอนงาน (Job description) ตามมาตรฐาน GMP,HACCP ให้สอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติงานได้จริงอย่างมีประสิทธิภาพและบรรลุผลสำเร็จ
- พัฒนารูปแบบกระบวนการทำงานและนำกลยุทธ์ใหม่ๆมาใช้ตามวัตถุประสงค์ของของกระบวนการจัดการคลังสินค้าและขนส่งและให้สอดรับกับเป้าหมายขององค์กร ซึ่งอาจรวมถึงการปรับปรุงเค้าโครงคลังสินค้า แผ่นงานและกระบวนการการปฏิบัติงานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด
- ดูแลขั้นตอนกระบวนการควบคุมสินค้าคงคลัง รวมถึงการติดตามระดับสต็อก การตรวจสอบเป็นประจำ และการตรวจสอบการบันทึกที่ถูกต้อง ลดความคลาดเคลื่อนของสต็อกให้เหลือน้อยที่สุด และการตรวจสอบให้แน่ใจว่ารักษาระดับสต็อกให้เพียงพอ
- ควบคุมระบบการจัดการคลังสินค้า กลุ่มสินค้าหลัก , Food Allergen, การ Fifo, การเคลื่อนไหวของสินค้าทั้งหมด รวมทั้ง วิเคราะห์แผน และอุปสรรคในการจัดการขนส่งสินค้าในแต่ละวัน
- ปรับปรุงการดำเนินงานคลังสินค้าเพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุดและลดต้นทุนให้เหลือน้อยที่สุด ซึ่งรวมถึงการวางแผนจัดทำและปรับปรุงเวิร์กโฟลส์(Work Flow)ให้สอดคล้องกับการปฏิบัติงานจริงเพื่อให้สามารถดำเนินได้อย่างเป็นระบบและราบรื่น
-ใช้ระบบการจัดการคลังสินค้า (WMS) และเครื่องมือเทคโนโลยีอื่นๆ เพื่อติดตามสินค้าคงคลังตรวจสอบประสิทธิภาพและปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวม
- จัดทำสรุปรายงานเอกสารวางบิลค่าขนส่ง ,รายงาน Inventory ยอดคงเหลือสินค้าคงคลัง, รายงานการเคลื่อนของสินค้าภายในคลัง, รายงานการเคลมสินค้า(CN) และสรุปรายงานการขนส่ง ในแต่ละรอบเดือน
- ควบคุมจัดการงบประมาณคลังสินค้า รวมถึงการคาดการณ์ค่าใช้จ่าย การควบคุมต้นทุน และการจัดสรรทรัพยากรให้เหมาะสม
- จัดทำรายงานและแจ้งข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับประสิทธิภาพของคลังสินค้า ตัวชี้วัดประสิทธิภาพหลัก (KPI) และจุดที่ต้องปรับปรุงให้ผู้บริหารทราบเป็นประจำ
ตุลาคม 2561 ถึง กันยายน 2564
Senior Warehouse & Stock Inventory
โรงแรมเอเวอร์กรีน เพลส สยาม By UHG
318 ถ. พญาไท แขวง ถนนเพชรบุรี เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- จัดวางระบบของการทำงานในคลังสินค้าตามแผนงานเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถปฏิบัติได้ตามเป้าหมายที่วางไว้ และหาแนวทางอื่นๆเสริมการปฏิบัติงานให้สอดคล้องกัน
- เช็ค-ตรวจสอบเอกสารคลังสินค้า ,เอกสารการขอซื้อ Purchase Order (PR) ของเจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานคลัง
- ขออนุมัติ - ติดตามผล พิจารณาการอนุมัติการสั่งซื้อสินค้าสต็อค จากผู้จัดการ และ ประธานโรงแรม ( Owner) ร่วมกันอนุมัติตามรายการจากเอกสารขอสั่งซื้อสินค้า
- ควบคุมและบริหารต้นทุนค่าใช้จ่ายภายใน-นอกคลังสินค้า รวมทั้งต้นทุนค่าขนส่งให้สอดคล้องและเหมาะสมกับงาน และBudget ที่ตั้งไว้ - ควบคุมการเบิดจ่ายสินค้าตามใบเบิกสินค้าจากแต่ละแผนก ,สาขา และ Transfer สินค้าให้โรงแรมในเครือ UHG ทุกวัน - ตรวจสอบสินค้าในคลังสินค้า สินค้าภายในคลัง และต้นทุนค่าขนส่ง และค่าใช้จ่ายอื่นๆภายในคลัง และสรุปค่าใช้จ่ายทั้งหมดภายในเดือนส่งต่อฝ่ายบัญชีวางบิลจ่าย - เช็ค-ตรวจสอบ เอกสารและการบันทึกข้อมูลการรับสินค้าเข้าคลัง -เบิกจ่ายสินค้าออกจากคลัง โดยอ้างอิง Document No. ในระบบ Express และ Manual Excel ถูกต้องตรงกัน เพื่อลดกรณีที่สินค้า เกิดการ Loss หรือ Over)
- ตรวจเช็คสภาพ วัสดุ-อุปกรณ์เครื่องมือ Asset สำนักงานและอื่นๆ ตาม ทุก 6 เดือน ร่วมกับฝ่ายบัญชีและสรุปรายงานยInventory ยอดคงเหลือรายงานการแจ้งซ่อมกับฝ่ายเทคนิคช่างบำรุง. - ตรวจนับและสรุปรายงานการ Inventory สินค้า ในคลัง Store ทั้งยอด Diff-Lose, ยอดรอขออนุมัติปรับ – สลับ และยอดสินค้า เสื่อมสภาพ-อนุมัติทำลาย และ คลังของแผนกอื่นๆที่เกี่ยวข้องทุกเดือนให้กับฝ่ายบัญชี - สนับสนุน - กำกับดูแลพนักงานในทีมให้ปฏิบัติตามแผนงานของคลังสินค้าและกฏ ระเบียบ วินัย ตามแผนงานนโยบาย (Policy) ขององค์กร เพื่อให้บรรลุผลลัพท์ตามเป้าหมายในการทำงาน. - ประเมินมาตรฐานความสำเร็จในการปฏิบัติงานของพนักงานตามกระบวนจัดการบริหารคลังสินค้า และวางแผนวิเคราะห์ - แก้ไข โครงสร้างรูปแบบของแผนงานคลังสินค้าต่ออุปสรรค ปัญหาที่เกิดขึ้น และความสำเร็จตามเป้าหมายให้สอดคล้อง กับปฏิบัติงานจริง
4. Store & Cost Inventory Supervisor Mode Sathorn Hotel พฤศจิกายน 2559 - กันยายน 2561
- จัดทำเอกสารใบขอซื้อ (PR) สินค้า ประเภท Food, Beverage and General.ในระบบ MC.
- จัดทำ เอกสาร Compared cost สินค้าระหว่างต้นทุน กับราคาขาย ให้สมดุลกัน
- รับ-เบิกจ่าย สินค้า ตามใบเบิก โดย Run first In - first Out สินค้าทุกประเภท - ตัดจ่ายยอดการเบิกสินค้าของแต่ละแผนก ในระบบ MC พร้อมตรวจสอบ Stock on Hand. ในคลัง Store
- จัดทำ บันทึกบัญชี STOCK Manual รายการสินค้า ,ราคา (Vat - Non Vat), ยอดการรับสินค้าเข้า, ยอดการเบิก-จ่ายสินค้า โดยแยกเป็นประเภท ,หมวด ,หมู่ ในระบบ Excel - จัดทำรายงานสรุปการเบิก-จ่าย สินค้า และยอดคงเหลือสินค้าในคลัง - Inventory สินค้าในคลัง และแผนกอื่นๆ ทุกเดือน และสรุปรายงานการ Inventory ในแต่ละแผนก
5. ตำแหน่ง Warehouse & Admin Section (King Power International.co.Ltd) มิถุนายน 2555- ตุลาคม 2559. - จัดทำ PR ในระบบ SAP สั่งสินค้าตาม order ตามต้องการของผู้ใช้งานจริง. - จัดทำเอกสาร Delivery Order หรือเอกสาร D/O โดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูปของ SAP - รับและตรวจสอบสินค้าตรงตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ ถ้าสินค้าไม่ได้ตามมาตรฐาน ทำการ Refund สินค้าคืน. - ตรวจสอบรายละเอียด ความถูกต้อง และบันทึกข้อมูลการรับ Goods Receive ในระบบ SAP - เบิก - จ่าย สินค้า, CN (คืนสินค้า) prefer Tax invoice, Transfer สินค้า ระหว่าง Location to Location ในระบบ SAP. - ตรวจสอบสินค้าในคลังสินค้า เช็ค Expire. First in -First Out สินค้า - จัดเก็บ - คัดแยกเอกสาร การบันทึกรับสินค้า - เบิกจ่ายสินค้า โดยอ้างอิง Document No. ในระบบ SAP. เพื่อตรวจสอบย้อนหลังและหาแหล่งที่มาของสินค้านั้นๆ (ในกรณีที่สินค้า เกิดการ Diff Loss หรือ Over) - จัดทำรายงานสรุปการเบิก-จ่ายสินค้า สินค้าไม่เคลื่อนไหว สินค้าหมดอายุ ,การตรวจนับยอดคงเหลือสินค้าในคลัง
และปัญหาอื่นๆที่เกิดขึ้นในคลังให้ หัวหน้างานรับทราบ - Inventory สินค้าคลัง ทุกเดือน โดยฝ่ายStock control, และประเมินผลการทำงานภาพรวมโดยฝ่ายบัญชีทุก 3-6 เดือน