ตำแหน่ง senior nutritionist

บริษัท บริษัท โซเด็กซ์โซ่ เฮล็ธแคร์ ซัพพอร์ท จำกัด

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.ตรวจสอบและควบคุมการผลิตอาหารผู้ป่วยใน และอาหารสายยาง
2.คำนวณแคลอรีอาหารให้กับผู้ป่วยเฉพาะโรคและจัดทำสูตรเพื่อให้นักโภชนาการใช้เป็นแนวทางเดียวกัน
3.จัดทำสูตรมาตรฐานเป็นมาตรฐานให้กับพนักงานปรุงอาหาร
4.อบรมและฝึกอบรมพนักงานให้เดินตามเข็มมุ่งของโรงพยาบาล
5.ใช้หลักการสุขาภิบาลดูแลพื้นที่ครัว
6.ตอบข้อร้องเรียนของปัญหาทั้งหมดที่เกิดขึ้น โดยการหา root cause analysis,correcttive และpreventive
7.ประสานงานกับแพทย์ พยาบาล และนักโภชนาการของโรงพยาบาลเพื่อให้อาหารที่จัดเตรียมให้กับผู้ป่วยสอดคล้องกับแผนการรักษา และผู้ป่วยได้รับประโยชน์สูงสุด
8.จัดอาหารเฉพาะโรคสำหรับผู้ป่วยให้เหมาะสมกับอาการป่วย เพื่อให้อาหารเป็นส่วนหนึ่งในการบำบัดโรค
9.ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย

ตำแหน่ง นักโภชนาการ

บริษัท โรงพยาบาลเทพธารินทร์

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.ตรวจสอบและควบคุมการผลิตอาหารผู้ป่วยใน ผู้ป่วยนอก และอาหารสายยาง
2.คำนวณแคลอรีอาหารให้กับผู้ป่วยเฉพาะโรค
3.จัดทำสูตรอาหารมาตรฐานเป็นมาตรฐานให้กับพนักงานปรุงอาหาร
4.จัดหลักสูตรฝึกอบรมพนักงานให้เดินตามเข็มมุ่งของโรงพยาบาล
5.ใช้หลักการสุขาภิบาลดูแลพื้นที่ครัว
6.ดูแลการจัดการสั่งซื้อวัตถุดิบอาหารแห้งและอุปกรณ์การประกอบอาหารทั้งหมด
7.ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย

ตำแหน่ง อาจารย์ผู้ช่วย

บริษัท มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.สอนภาคปฏิบัติการนิสิตคณะเกษตรและนิสิตคณะศึกษาศาสตร์
2.วางแผนและจัดเตรียมวัตถุดิบภาคปฏิบัติการ
3.วัดผลการเรียนรู้และประเมินผล

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
เริ่มจาก เมษายน 2557 ถึง 2563
โรงพยาบาล บีบีเอช ฮอสปิทอล
ตำแหน่ง Nutritionist
เงินเดือน 47135 บาท
ลักษณะงานที่ทำ
1.ตรวจสอบและควบคุมการผลิตอาหารผู้ป่วยใน และอาหารสายยาง
2.คำนวณแคลอรีอาหารให้กับผู้ป่วยเฉพาะโรคและจัดทำสูตรเพื่อให้นักโภชนาการใช้เป็นแนวทางเดียวกัน
3.จัดทำสูตรมาตรฐานเป็นมาตรฐานให้กับพนักงานปรุงอาหาร
4.อบรมและฝึกอบรมพนักงานให้เดินตามเข็มมุ่งของโรงพยาบาล
5.ใช้หลักการสุขาภิบาลดูแลพื้นที่ครัว
6.ตอบข้อร้องเรียนของปัญหาทั้งหมดที่เกิดขึ้น โดยการหา root cause analysis,correcttive และpreventive
7.ประสานงานกับแพทย์ พยาบาล และนักโภชนาการของโรงพยาบาลเพื่อให้อาหารที่จัดเตรียมให้กับผู้ป่วยสอดคล้องกับแผนการรักษา และผู้ป่วยได้รับประโยชน์สูงสุด
8.จัดอาหารเฉพาะโรคสำหรับผู้ป่วยให้เหมาะสมกับอาการป่วย เพื่อให้อาหารเป็นส่วนหนึ่งในการบำบัดโรค
9.ประเมินสภาวะ​โภชนาการ​และให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย

สถาบัน สถาบันรับรองคุณภาพโรงพยาบาล

หลักสูตร HA

สถาบัน เขตคลองเตย

หลักสูตร ร้านอาหารปลอดภัย

สถาบัน สถาบันวิจัยอาหาร

หลักสูตร ครัวไทยสู่ครัวโลก