Expand the scope of responsibility more in process of product Ready-to-Cook, Breaded, Par-Fried Poultry and Fully Cooked, Frozen Poultry.
Control of production efficiency, loss, yield and manpower in all plant.
Control of sanitation process.
Control of freezing process.
Control of packing process.
Design new method and new machine for improve efficiency, loss and yield in process.
Control and supervised more the 30 staff and 150 employee
Planning and scheduled production.
Management and control raw material stock for value of finished goods target.
Control of production tonnage, Labor cost and overhead cost.
Control of deliver good quality products to customers in all process.
Control of Technician for maintenance operation machine in line process.
Expand the scope of responsibility more in filling of frozen
Product and canning - pouch product.
Control of production efficiency, loss, yield and manpower in all plant.
Control of Sterilization process.
Control of freezing process.
Design new method and new machine for improve efficiency, loss and yield in process.
Control and supervised more the 11 staff and 800 employee
Planning and scheduled production.
Management and control raw material stock for value of finished goods target.
Control of production tonnage, Labor cost and overhead cost.
Control of deliver good quality products to customers in all process.
พฤษภาคม 2553 ถึง พฤษภาคม 2556
เจ้าหน้าที่ควบคุมการผลิต (Supervisor Production)
บริษัท บูโอโน่ (ประเทศไทย) จำกัด
104/2 หมู่ 1 ต.ไทยวาส อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Control of production ice cream process.
Production controlling quality to ice cream products.
Control of production efficiency, loss, yield and manpower.
Control of production cost and daily-profit from management quality and price of raw material for valued finish goods.
Control rejection of raw material to information for production planning.
ประวัติการฝึกอบรม
มีนาคม 2552 ถึง เมษายน 2552
บริษัท ทิปโก้ฟูดส์ ประเทศไทย จำกัด (มหาชน)
ฝึกงานภาคฤดูร้อน
เมษายน 2555 ถึง เมษายน 2555
สถาบันอาหาร
BRC:6
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (พอใช้) อ่าน (ดี) เขียน (พอใช้)
ไทย 30 คำ/นาที อังกฤษ 25 คำ/นาที
รถจักรยานยนต์ ,
รถจักรยานยนต์ ,
-มีความรู้พื้นฐานด้าน GMP HACCP ISO และมีความรู้พื้นฐานด้านโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ SPSS
-สามารถใช้งานระบบ SAP ขั้นพื้นฐานได้
-มีความรู้ในเรื่อง Line Balance สามารถนำมาปรับปรุงไลน์ผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-มีความรู้ในเรื่องการผลิตสินค้า CAN /POUCH/FROZEN ทั้งการคำนวณสูตรการผลิตการจัดเตรียมวัตถุดิบ
บรรจุภัณฑ์ กำลังคน อื่นๆ