ตำแหน่ง chef de patie ,Dim sum Chef

บริษัท บริษัทโพธาลัย เลเชอร์ พาร์ค และ Thai Airways International Public Company Limited

ที่อยู่บริษัท 28 โยธินพัฒนา แขวงคลองจั่น บางกะปิ 10240 และ สนามบินสุวรรณภูมิ

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ปรุงอาหารจัด เลี้ยงโต๊ะจีนและงานCocktail งานประชุม จัดเลี้ยงและห้องอาหาร (Meeting & Event)
ปรุงอาหารห้องรับรองพิเศษการบินไทย First class Lounge Thai Airways
- ปรุงอาหารห้องรับรองพิเศษการบิน Singapore Lounge @ Suwanahumi Airport
- Dim Sum Chef “Hong Kong Style” ห้องอาหาร CANTON @โพธาลัย เลเชอร์ พาร์ค
-ปรุงอาหารประเภทไทย,จีนและยุโรป เตรียมอาหาร รายบุพเฟต์เสริฟห้องรับรองพิเศษการบินไทยbusiness classและfirst class

ตำแหน่ง Chef de patie

บริษัท บริษัท ไทยแอร์ พอร์ท กราว เซอร์วิท จำกัด ของLounge Thai Airways International

ที่อยู่บริษัท สนามบินสุวรรณภูมิ สมุทรปราการ

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
รับผิดชอบร้านอาหารทั้งหมด ออกเมนูอาหาร ดูแลวัตถุดิบ สั่งอาหารปรุงอาหาร เป็นต้น คุมต้นทุนอาหารและวัตถุดิบ
ปรุงอาหารท าอาหาร เสิร์ฟ ห้องรับรองพิเศษการบินไทย
First class TG & Business class TG

ตำแหน่ง เชฟ

บริษัท เอสเทียร์

ที่อยู่บริษัท 306/1สุขุมวิท 55, ระหว่าง Thong Lor 8 & 10 กรุงเทพฯ 10110 Thailand

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
รับผิดชอบร้านอาหารจีนทั้งหมด ออกเมนูอาหาร ดูแลวัตถุดิบ สั่งอาหารปรุงอาหาร เป็นต้น คุมต้นทุนอาหารและวัตถุดิบ

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
ก.ค.46 - พ.ย. 49 บริษัท ไซน่า แฟกเตอร์ ตึกออล ซีซั่นเพลส วิทยุ เพลินจิต กรุงเทพฯ ผู้ช่วยเชฟ เงินเดือน10000 (บาท) -ปรุงอาหารจีน,เตรียมอาหารต่าง ๆ,ตรวจเช็คสต๊อค ,สั่งรายการวัถุดิบ จัดการตารางการทำงานในส่วนของครัว

สถาบัน มหาวิทยาลัยราชมงคล คลองหก คณะคหกรรมศาสตร์

หลักสูตร ผู้ช่วยสอนทำอาหาร

สถาบัน กระทรวงสาธารณสุข กทม

หลักสูตร ผู้ถือบัตร ความปลอดภัยในการสัมผัสอาหาร ของกระทรวงสาธารณสุข

สถาบัน บจ. พีรพัฒ เทคโนโลยี่ จำกัด (มหาชน) หลักสูตรความปลอดภัยในการทำงาน

หลักสูตร เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในระดับหัวหน้างาน (จป หัวหน้างาน)