- ประกอบอาหารตามรายการอาหาร - ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง - เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง - รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ - ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู - รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ

- ประกอบอาหารตามรายการอาหาร - ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง - เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง - รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ - ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู - รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ

1.ทำความสะอาดภาชนะและอุปกรณ์ต่างๆในห้องครัวและห้องอาหาร 2.จัดเก็บภาชนะที่ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วให้พร้อมและสะดวกต่อการหยิบใช้งาน

หน้าที่และรายละเอียดของงาน ดำเนินการในส่วนของงานบัญชี การเงิน ประสานงานต่างๆ รายละเอียดงานเบื้องต้น • ลงรายการบัญชีที่เกิดขึ้น(รับ-จ่าย)ระบบบัญชีต่างๆในบริษัทฯอย่างถูกต้อง • ติดต่อประสานงานทุกอย่างที่ได้รับมอบหมาย • ประสานงาน • หน้าที่อื่นๆในส่วนของงานบัญชี การเงิน ที่เกี่ยวข้อง • งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย