ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
บริหารจัดการงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ ส่วนผสม บรรจุภัณฑ์ใหม่ ตามเป้าหมายของบริษัทฯ วางแผนการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับแผนการตลาด และตรงกับความต้องการของลูกค้า
1.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ด้านผลิตอาหารและผลไม้แปรรูป
2.ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ทันกับตลาดและคู่แข่ง
3.จัดเตรียมตัวอย่างสินค้าที่ลูกค้าต้องการ
4.ประสานงานหน่วยงานการศึกษาและเอกสารกับหน่วยงานราชการ
งานประจำ
เวลาทำงาน จันทร์-เสาร์ 8.00-17.00 น.
หน้าที่
เก็บตัวอย่างสินค้าและวัตถุดิบ
ทดสอบสอบสี เมล็ดหัก และ การหุงต้ม
ควบคุมและจัดการการตรวจสอบคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานต่างๆ เช่น GMP, HACCP และ ISO22000
งานอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับหน้าที่หลัก
สามารถควบคุมงานคิดค้นพัฒนาผลิตสูตรสินค้า กลุ่มขนมหวาน แก้ไขปรับปรุงสูตรสินค้าได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และส่งมอบผลิตภัณฑ์ตัวอย่างภายใต้เวลาที่กำหนด คำนวณต้นทุนตามสูตรสินค้า จัดทำProduct Spec
ศึกษาวิจัย และพัฒนาสินค้าใหม่ๆ ตามความต้องการของลูกค้า คำนวนสูตร ต้นทุน สินค้า จัดทำ Spec สินค้า
1. ตรวจสอบคุณภาพด้านเคมี กายภาพวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์
2. ออกเอก COA ของวัตถุดิบที่ขายให้ Supplier
3. จัดทำรายงานผลการตรวจสอบของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสารเคมี
- ดูแลรับข้อร้องเรียนจากลูกค้าที่พบปัญหาคุณภาพสิน PP-UHT
- รวบรวมข้อมูลจากลูกค้าประสานและวิเคราะห์สาเหตุการแก้ไข ติดตามผลร่วมกับแผนกที่พบปัญหาและเกี่ยวข้อง
- สรุปข้อมูล และรายงานผล
- วางแผนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
- วางแผนการวิจัยและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน
- ประเมินเบื้องต้นถึงความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์, พัฒนาสูตรสินค้าเบื้องต้น, พิจารณากระบวนการผลิต, แหล่งวัตถุดิบที่ใช้,
- ประเมินต้นทุสินค้า และจัดทำข้อมูลสรุป เพื่อนำไปใช้ในการอนุมัติการออกผลิตภัณฑ์
- วางแผนการทดลองในไลน์ผลิต ทดลอง และสรุปผลตั้งแต่ระดับ Lab scale, Pilot scale และ Plant scale
- ดำเนินการทดลอง และติดตามการผลิตทั้งที่โรงงานนครปฐม โรงงานนครสวรรค์ และโรงงาน OEM
- กำหนดมาตรฐานของวัตถุดิบ ก
- งานควบคุมคุณภาพ (Process control)
- Process audit
- ตรวจสอบ process การผสมและฆ่าเชื้อ
- ตรวจสอบการ CIP ก่อนใช้งาน
1.ศึกษาวิจัยทางด้านผลิตภัณฑ์อาหาร
2.พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
3.ตรวจสอบทางเคทมีและจุลวิทยา
4.พัฒนาบรรจุภัณฑ์และวิธีการเก็บผลิตภัณฑ์
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 128 งาน.
หางาน สมัครงาน > วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.